La gama de hornos para todos aquellos restaurantes que buscan el justo equilibrio entre una gestión eficaz y una constante innovadora en la búsqueda de la excelencia culinaria. Son hornos industriales avanzados y tecnológicos que permite hacer realidad todos los momentos de inspiración.
HORNO MIXTO
HORNO MIXTO
HORNO CARRO MIXTO
HORNO CARRO MIXTO
El Modular es un horno de cocción sobre soleras. Este tipo de cocción tradicional hace que el Modular sea el horno industrial más adecuado para la elaboración de tartas, bizcochos o pasteles.
Además, es un horno que se adapta perfectamente a las necesidades de aquellos restaurantes que cocinan asados tradicionales, cochinillos, corderos…
Otro de los puntos fuertes es que se trata de un horno polivalente, ya que se puede ir ampliando con nuevos módulos en función de las necesidades actuales y futuras de cada negocio.
HORNO MODULAR
Hornos de cocina que se adaptan a todo tipo de preparaciones. Calientan, cocinan, gratinan. Realizan todo tipo de funciones cumpliendo siempre con las expectativas del cocinero.
HORNO CONVECCIÓN